Page 51 - Tusaf Dergisi Sayı 29

TUSAF
www.tusaf.org

Global ölçekte baktığımızda insanların kazandıkları para- Globally, the purchasing power of people’s earnings is dec-
ların satın alma gücü azalıyor. Aynı paraya daha az ürün reasing, and they can buy fewer products for the same mo-
tüketebiliyorlar. Bu da küresel talebi, maalesef gıdada da ney. This unfortunately reduces global demand, even in the
azaltıyor. İnsanlar daha az dışarıda yemek yiyorlar, ettikle- food sector. People eat out less, and they pay more atten-
ri israfa daha dikkat ediyorlar. Burada gelir seviyesi düşük tion to avoiding waste. Here, access to food by low-income
olan kitlelerin gıdaya ulaşımı bir kez daha öne çıkıyor. groups becomes prominent once again.

2024 Sezonunda da ana hedeflerimiz, tüketiciyi korumak, In the 2024 season, our main goals are to protect the con-
tüm oyunculara eşit şekilde uygulanan bağlayıcı, sıkı denet- sumer, ensure fair competition in the sector with a binding,
lenen bir kurallar sistemiyle sektörde adil rekabetin sağlan- rigorously monitored rules system applied equally to all
ması, hammaddenin kalite ve güvenliği, üretim süreçlerinin players, ensure the quality and safety of raw materials,
standartlara uygunluğu, güvenli ve güvenilir gıda tedariki en compliance of production processes with standards, and
önemli çalışma konumlarımız olacak. secure and reliable food supply.

51 y Ocak /Januaryr 2024