Page 58 - Tusaf Dergisi Sayı 29

TUSAF
www.tusaf.org

Brabender artık bir Anton Paar Markası

İki Öncü Firma, Tek Hedef

Un sanayisinin kalite kontrol ve ArGe için vazgeçilmezi Brabender cihazları
2024 yılı itibariyle Anton Paar bünyesine katıldı. Brabender, kendisi gibi 100
yıllık bir şirket olan Anton Paar ile birleşerek her zamankinden daha güçlü hale
geldi. Geniş ürün portföyümüz, uzman personelimiz ve 24 saat içinde hızlı servis
anlayışımız ile ununuza değer katmaya hazırız.

Ÿ Brabender MT-CA: Unun ve tahılın nem içeriğini belirleyin
Ÿ Brabender Mills: Gerçek üretim koşullarını simüle etmek için örnekler hazırlayın
Ÿ Brabender GlutoPeak: Glutenin kalite kontrolünü hızla gerçekleştirin
Ÿ Brabender FarinoGraph: Unun su emilimini ve hamurun reolojik özelliklerini analiz edin
Ÿ Brabender Extensograph-E: Hamurun esneme ve işlenme özelliklerinin belirleyin
Ÿ Brabender Amylograph-E: Hamurun enzim aktivitesini ölçün

Ÿ Brabender ViscoQuick: Unun ve nişastanın viskozitesini hızla belirleyin

58 y Ocak /Januaryr 2024
www.anton-paar.com | info.tr@anton-paar.com | Tel: 0216 574 66 65