Page 17 - Tusaf 24. Sayı

TUSAF
www.tusaf.org

Salgının ciddi anlamda sektörü etkilediğine dikkati çeken Pointing out serious effect of the epidemic on the industry,
Güldal, “Olağanüstü süreç yaşıyoruz. Yapılan görüşmeler Güldal said, “We are going through an extraordinary
sonucunda bir yol haritası belirledik ve uygulamaya başla- process. We have determined a roadmap and started to
dık. Bakanımızın talimatlarını TMO olarak eksiksiz yerine implement it as a result of the discussions. As TMO, we
getiriyoruz. Bunu yaparken bütün sektörle istişare ediyo- fulfill the instructions of our minister completely. By doing
ruz, yardımlaşıyoruz, fedakârlık yapıyoruz. Bu süreci hep this, we consult with the whole industry, we cooperate,
birlikte doğru şekilde yönetiyoruz, yöneteceğiz ve sonu- and we sacrifice. We are managing and we will manage
cunda daha güzel, istikrarlı günlerde buluşacağız. Bütün this process together properly, and we will meet in more
tedbirlerimiz masamızda. Kimsenin endişesi olmasın.” beautiful and stable days at the end. All our measures are
Dedi. on our agenda No one should worry.”
Antalya Governor Ersin Yazıcı also stated that Antalya
Antalya Valisi Ersin Yazıcı ise, Antalya ilinin sadece turiz- Province is not only the capital of tourism, but also has an
min başkenti olmadığını, aynı zamanda gıda üretiminde important share in food production, and he expressed his
de önemli bir paya sahip olduğunu ve bu kongrenin An- pleasure in holding this congress in Antalya.
talya ‘da gerçekleşmesinden dolayı memnuniyetini dile
getirdi. Giving pleasure with his participation in the congress, The
Minister of Agriculture and Forestry, Dr. Bekir Pakdemirli
Kongreye iştirakleriyle memnuniyet yaratan Tarım ve Or- stated in his opening speech that he believed that the
man Bakanı Dr. Bekir Pakdemirli ise yaptığı açılış konuş- congress would guide the policies in the grain sector,
masında, kongrenin gıda güvenliği başta olmak üzere especially food safety, and contribute to the development
hububat sektöründeki politikalara yön vereceğine ve sek- of the sector, and he said that food safety has become
törün gelişmesine katkı sağlayacağına inandığını aktardı more important than ever with the new type of coronavirus
ve yeni tip koronavirüs süreci ve iklim değişikliğiyle gıda process and climate change.
güvenliğinin hiç olmadığı kadar önemli hale geldiğini söy-
ledi. Emphasizing that grain is one of the most valuable gifts
offered to the world by Anatolian lands, Pakdemirli stated
Hububatın Anadolu topraklarının dünyaya sunduğu en that the history of bread as old as the history of civilizations
değerli hediyelerden birisi olduğunu vurgulayan Pakde- was written in Anatolia. Stating that the production of
mirli, medeniyetler tarihi kadar eski olan ekmeğin de tari- grain increased to 37 million tons with an increase of 20
hinin Anadolu’da yazıldığını ifade etti ve hububat üretimi- percent in the last 19 years and an increase of 8 percent in
the last 3 years, he said, “Hopefully, we will carry our grain

Ocak / January 2022y 17