Page 37 - Tusaf Dergisi Sayı 29

TUSAF
www.tusaf.org

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) ile Türkiye A meeting was held via videoconference on Thursday, No-
Metal Sanayicileri Sendikası (MESS) çatısı altında faali- vember 30th, with the officials of Mess Technology Center
yet gösteren Mess Teknoloji Merkezi(MEXT) yetkilileri ile (MEXT), which operates under the umbrella of the Turkish
30 Kasım Perşembe günü videokonferans yöntemiyle bir Flour Industrialists’ Federation (TFIF) and the Turkish Emp-
toplantı gerçekleştirildi. Toplantıya TUSAF Genel Sekreteri loyers’ Association of Metal Industries (MESS). TFIF Secre-
Burçin Atalay katılım sağladı. tary General Burçin Atalay attended the meeting.
Toplantı kapsamında dijital fabrika ve ileri üretim uygula- Within the scope of the meeting, digital factory and advan-
maları, yapay zekanın gıda sanayisinde kullanımı, Satış ced production applications, the use of artificial intelligence
tahminleme ve tedarik zincirinden, üretim sistemleri ve ka- in the food industry, the digitalization of the food industry in
lite yönetimine kadar uçtan uca entegre olarak Türkiye’deki Turkey with end-to-end integration from sales forecasting
gıda sanayisinin dijitalleştirilmesi ve bu kapsamda un sana- and supply chain to production systems and quality mana-
yilerinin yeşil ve dijital dönüşüme geçişleri hakkında görüş gement were discussed, and in this context, the transition of
alışverişinde bulunulmuş ve işbirlikleri hakkında değerlen- flour industries to green and digital transformation and rele-
dirilmeler yapılmıştır. vant collaborations were evaluated.

37 y Ocak /Januaryr 2024