Page 9 - Tusaf Dergisi Sayı 27

Türkiye Un Sanayicileri Federasyonu (TUSAF) olarak kurulduğumuz günden As the Turkish Flour Industrialists’ Federation (TFIF), we have been providing our
bugüne kadar 300’den fazla üyemiz ve 8 bölge derneğimizle iç piyasada ürün products in the domestic market uninterruptedly with our more than 300 mem-
arzımızı kesintisiz bir şekilde gerçekleştirirken aynı zamanda Dünyada da bers and 8 regional associations since the day we were founded. We take our
son 9 yıldır ihracat liderliğini sürdürdüğümüz un sektöründe hizmet vererek place in the world tables by serving in the flour sector, where we have been the
Dünya sofralarında yerimizi almaktayız. Aynı zamanda Anadolu Un Sanayi- export leader in the world for the last 9 years. At the same time, as the Anatolian
cileri Derneği(AUSD) olarak 50’ye yakın un sanayicimizi temsil etmekte ve 3 Flour Industrialists Association (AUSD), we represent nearly 50 flour industria-
milyon ton üretim kapasitesi ve yaklaşık %22’lik pay ile ülkemizin en çok un lists, and we are one of the regions with the most flour factories in our country
fabrikası bulunduran bölgelerinin başında gelmekteyiz. with a production capacity of 3 million tons and a share of approximately 22%.
Sanayimizin ve beslenmemizin temelini oluşturan buğday, içinde bulundu- Wheat, which forms the basis of our industry and nutrition, is more important
ğumuz tüm konjektürel birlikte düşünüldüğünde hiç olmadığı kadar önem than ever when considered together with all the conjectural conditions we are in.
taşımaktadır. İklim değişikliği, kuraklık ve özellikle de bizleri önümüzdeki 10 It is predicted that climate change, drought and especially a major water crisis
yıl gibi kısa süre içinde büyük bir su krizi beklediği öngörülmektedir. Tüm bu await us in the next 10 years. When all these global risks are added, we must pay
küresel riskler eklendiğinde nesillerdir buğdayın ana vatanı olan toprağımıza our debt to our land, which has been the homeland of wheat for generations, and
olan borcumuzu ödemeli ve her koşulda üretimimizi arttırmaya yönelmeli- we must increase our production under all circumstances. Since the food industry
yiz. Gıda sanayisinin vazgeçilemez bir unsur olduğu gerçeğinden yola çıkarak is an indispensable element, we, as industrialists, know that our way is sustaina-
ilerleyen dönemlerde gıda krizinin önüne geçmek adına biz sanayiciler olarak bility and food safety in agricultural production to prevent the food crisis in the
yolumuzun tarımsal üretimde sürdürülebilirlik ve gıda güvenliği olduğunu future. The Russia-Ukraine War, climate change and global risks are making our
biliyoruz. Yanı başımızda yaşanan Rusya-Ukrayna Savaşı, iklim değişikliği ve access to food risky every day.
küresel riskler gıdaya ulaşmamızın her geçen gün riskli hala getirmekte. We know the key to the development and growth of our food industry is to cons-
Gıda sanayimizin gelişerek büyümesinin anahtarının da tarımda yeterli mik- tantly supply adequate and appropriate quality raw materials in agriculture. In
tarda ve uygun kalitede hammaddeyi sürekli temin etmek de saklı olduğu my opinion, industrialist, and producer cooperation, that is, contract agriculture,
bilincindeyiz. Burada sanayici ve üretici işbirliklerinin yani sözleşmeli tarımın will enlighten the way for us. I hope that the determination of wheat as a stra-
bizlerin önünü aydınlatacağı kaanatindeyim. Tarım Bakanlığımız ve Toprak tegic product in agricultural production with the efforts of Republic of Turkey
Mahsulleri Ofisi(TMO)mizin emekleri ile tarımsal üretimde buğdayın strate- Ministry of Agriculture and Forestry and Turkish Grain Board (TMO) will raise
jik ürün olarak belirlenmesinin farkındalıkları arttıracağı ve bizlere kaynak- awareness and remind us that our resources are not endless. In this context, the
larımızın sonsuz olmadığını hatırlatacağını umut ediyorum. Bu kapsamda grain purchase prices for 2023 announced by our President, Mr. Recep Tayyip
Cumhurbaşkanımız Sayın Recep Tayyip Erdoğan tarafından açıklanan 2023 Erdoğan, made both our farmers and our industrialists pleased. Thanks to these
yılı hububat alım fiyatları hem çiftçilerimizin hem de biz sanayicilerimizin yü- policies, which prioritize agricultural production, I think that we will be prepared
zünü güldürdü. Tarımsal üretimin önceliklendirildiği bu politikalar sayesinde for the dangers of the food crisis that await us in the coming years.
önümüzdeki yıllarda bizleri bekleyen gıda krizi tehlikelerine karşı hazırlıklı In this context, I would like to express my gratitude to all our public institutions,
olacağımız düşüncesindeyim. especially our President, and declare that we will continue to work with all our
Bu kapsamda başta Cumhurbaşkanımız olmak üzere emeği geçen tüm kamu strength for the more efficient use of the heritage that Anatolia has given us,
kurumlarımıza teşekkürlerimi sunuyor, Anadolu’nun bize armağan ettiği mi- to increase the yield and quality of wheat, and to develop and grow the food
rasın daha verimli kullanılması, buğday veriminin ve kalitesinin artırılmasını industry. I wish the harvest season to bring abundance to all our sector stakehol-
ve bunlarla birlikte gıda sanayinin gelişmesi ve büyümesi adına var gücümüz- ders.
le çalışmaya devam edeceğimizi bildiriyor, içinde bulunduğumuz 2023 hasat Kind regards.
sezonunun tüm sektör paydaşlarımıza bereket getirmesini diliyorum.
Saygılarımla.