Page 74 - Tusaf Dergisi 25. Sayı

TUSAF
www.tusaf.org

BUHLER

GROUP

Bühler, un değirmenciliği

endüstrisine öncülük ediyor Stefan Birrer
Managing Director
Bühler is leading the way of
the flour milling industry

Değirmencilik endüstrisine yönelik çözümlerimiz dünya ça- Our solutions for the milling industry are used around the glo-
pında kullanılmaktadır. Sektörde 150 yılı aşkın süredir faaliyet be. Being active for over 150 years in the business, about 65 %
gösteren dünya çapında öğütülen buğdayın yaklaşık %65’i of the wheat milled worldwide is processed on Bühler mills. We
Bühler değirmenlerinde işleniyor. Kaynaklarınıza ve pazar create custom-made plants and processes to fit your resources
eğilimlerinize uyacak şekilde ısmarlama tesisler ve süreçler and market trends. Based in 140 countries, with a network of
yaratıyoruz. 140 ülkede bulunan, yaklaşık 100 servis merkezi around 100 service centers, we understand ourselves as a glo-
ağıyla, kendimizi İsviçre’de yerleşik küresel bir şirket olarak bal company rooted in Switzerland. We always pursue two ob-
anlıyoruz. Değirmencilik endüstrisi için yenilikçi çözümlerimiz- jectives with our innovative solutions for the milling industry
le her zaman iki hedef peşindeyiz – müşterilerimize rekabet – providing our customers with competitive advantage and
avantajı sağlamak ve dünyayı biraz daha iyi hale getirmek. making the world a little bit better.

İnovasyonları yönlendirmek, makineleri optimize etmekten Driving innovations means so much more than optimizing
çok daha fazlasını ifade eder. Büyük resmi göz önünde bulun- machinery. We rethink and reinvent comprehensive processes
durarak kapsamlı süreçleri yeniden düşünür ve yeniden icat considering the big picture. In that, we are guided by efficien-
ederiz. Bu konuda verimlilik, gıda güvenliği, sürdürülebilirlik cy, food safety, sustainability, and digitalization. With our le-
ve dijitalleşme bize rehberlik ediyor. Öncü SmartMill progra- ading-edge SmartMill program the journey to optimize yield,
mımızla verimi optimize etme, ürün kalitesini artırma, izle- increase product quality, improve traceability, reduce energy
nebilirliği iyileştirme, enerji tüketimini azaltma ve genel tesis consumption, and increase overall plant efficiency is in full
verimliliğini artırma yolculuğu tüm hızıyla devam ediyor. Akıllı swing. We have laid a solid foundation with smart equipment,
ekipman, kapsamlı bir otomasyon portföyü ve faaliyete geçen a comprehensive automation portfolio and the first digital ser-
ilk dijital hizmetler ile sağlam bir temel attık. vices in operation.

74 y Ocak / Januaryl 2023