Page 24 - Tusaf 24. Sayı

TUSAF
www.tusaf.org

ve gıda güvenliği üzerine değerlendirmelerde bulundu. change on agricultural production and solutions. General
Gıda ve İçecek Dernekleri Federasyonu Genel Sekreteri İlk- Directorate of Agricultural Research and Policies (TAGEM)
nur Menlik ise Yeşil Mutabakat bağlamında tarımsal ürün Deputy General Manager Dr. İlhan Aydın evaluated the
ticaretinin geleceği üzerine bir sunum gerçekleştirdi. global epidemic and food safety. Federation of Food & Drink
Industry Associations of Turkey General Secretary İlknur
Kongrenin öğleden sonraki oturumu ise Çukurova Üni- Menlik made a presentation on the future of agricultural
versitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. product trade as part of Green Agreement.
Dr. Mehmet Sertaç Özer moderatörlüğünde, hububatta
stok, Piyasa ve Kalite Yönetimi temasıyla gerçekleşti. Pa- The afternoon session of the congress was moderated by
nelde, Tarım Ürünleri Lisanslı Depo ve Yetki Sınıflandırıcı Çukurova University, Department of Food Engineering
Şirketleri Derneği (LİDAŞ-DER) Genel Sekreteri Hikmet Lecturer Prof.Dr. Mehmet Sertaç Özer, with the theme of
Özkan lisanslı depoların hububatın ayrılmaz bir parçası Stock, Market and Quality Management of Grain. While
Association of Licensed Agricultural Product Warehousing
olduğundan bahsederken, Türkiye Ürün İhtisas Borsası and Authorized Classification Companies (LİDAŞ-DER)
A.Ş.(TÜRİB) Genel Müdürü Ali Kırali, ürün ihtisas borsası- General Secretary Hikmet Özkan was mentioning that
nın görevleri ve hizmetleri hakkında bilgi verdi. Değirmen licensed warehouses are an integral part of grain, Türkiye
ve Sektör Makineleri Üreticileri Derneği (DESMÜD) Başka- Ürün İhtisas Borsası A.Ş. (TÜRİB) General Manager Ali
nı Zeki Demirtaşoğlu ise değirmencilikte hububat kalitesi Kırali informed about the duties and services of commodity
üzerine sunum yaptı. exchange. Association of Milling Machinery Manufacturers
(DESMÜD) President Zeki Demirtaşoğlu made a
presentation on grain quality in milling.

24 y Ocak / January 202